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フレッシュチーズ「ゆきやなぎ」(塩入り)

¥770 税込

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ミルクの甘さと上品な塩味のフレッシュチーズ

ゆきやなぎはフレッシュチーズですが、クリームチーズのようなペースト状のチーズではなく、弾力のあるふんわりした食感のチーズです。

フレッシュミルクを殺菌後、通常乳酸菌を添加する前に特別な塩を添加。ミルクの甘さと上品な塩の風味が花のようにひらきます。

朝一番に搾乳室に入ってくる、元気な牛のフレッシュミルクでチーズを作りました。搾乳室とチーズ工房を隣り合わせにすることで、搾りたてのミルクをできるだけ運ばずに、劣化しない最高の状態のミルク使うことができます。
チーズでありながら、乳質の良さと新鮮なミルクの甘さがしっかりと伝わる、牧場直営ならではの製法です。

オリーブオイルとの相性が良いので、トマトと一緒にカプレーゼにしてお召し上がりください。
もう一つのオススメは、ネギやかつおぶしをのせてわさび醤油で冷奴のように。この食べ方ですと日本酒や焼酎との相性が抜群です。

【内容】
フレッシュチーズ 150g以上※多少誤差が生じます
【原材料】
生乳、食塩
【アレルギー】

【賞味期限】
製造日含め10日間
※ゆきやなぎは毎週月曜日及び金曜日製造の為、お届け日により賞味期限が異なります。ご了承ください。
【保存方法】
10℃以下要冷蔵
【発送】
ヤマト(クール便:冷蔵)
【製造・販売】
那須高原 今牧場
【備考】
チーズ本来の風味を味わっていただくために、合成添加物や合成保存料は使用していません。お届け後は記載の賞味期限にしたがい、お早めにお召し上がりください。


【ギフトボックスについて】
贈答用にご注文される方のために、ギフトボックスのオプションをお選びいただけます。
不要な方は【選択なし】のままカートへお入れください。

ギフトボックスのご料金は一律300円となり、熨斗かリボンがご選択できます。 また、熨斗だけのサービスは承っておりませんので、あらかじめご了承くださいませ。
熨斗なしの方はリボンとなります。
熨斗の種類は【お中元、お歳暮、結婚祝い、内祝い、出産祝い、快気祝い、謝礼】からお選びいただけます。

複数の商品をご購入の際は、1つの商品のみにギフトボックスをお選びください。すべての商品をギフトボックスにおまとめいたします。

<注意事項>
同一商品を複数個ご購入時にギフトボックスを選択すると、ギフトボックスも個数分加算されます。
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