こんにちは!那須高原 今牧場です。
牛のフレッシュクリームチーズ”ゆきざさ”と季節限定ハートの白カビチーズ”おおひなた”が新登場いたしました!
「ゆきざさ」は今牧場の良質なミルクでつくる、なめらかで優しいクリームタイプのフレッシュチーズです。
山羊ミルクで作るフレッシュチーズ「朝日岳」の牛バージョン。
「朝日岳」よりも濃厚で、食感は固めです。
ドライフルーツやジャム、はちみつとあわせてクラッカーにのせたり、塩コショウを混ぜてパンに塗ったり、ケーキの材料に使ったりと、何にでもあう使いやすいチーズです。
フランスのノルマンディー地方で作られるヌーシャテルチーズ”おおひなた”は期間限定で販売いたします。
本来塩気が強いチーズですが、食べやすいよう塩味を抑えて仕上げています。濃厚なミルク感と滑らかな食感、ハート型が特徴的な白カビチーズは見た目も味も楽しむことができます。
「おおひなた」は2月1日(水)より期間限定・数量限定で販売いたします。
バレンタインやホワイトデーのギフトにおすすめです。
皆様のご注文、お待ちしております。