2025/11/11 15:25
こんにちは！那須高原 今牧場です。
本日はCHEESEの日 11月11日。
1992年、チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会が制定されました。
日本にチーズの存在が確認できる最古の記録は飛鳥時代にまでさかのぼり、当時は”蘇”と呼ばれていました。「右官史記」に文武天皇4年（西暦700年）10月に”蘇”の製造を命じた記録があります。
旧暦10月に相当する現在の11月、同じ数字で覚えやすい11日が「チーズの日」と制定されました。
いつも今牧場のチーズを色んな形で応援をしていただきありがとうございます。
ヤギCHEESEの茶臼岳、朝日岳は12月中に今シーズンの販売が終了致します。
残りわすがですのでぜひヤギさんの美味しいCHEESEをご賞味いただきたいのと、ヤギさんのCHEESEで新商品【オレンジ「朝日岳」】をご紹介致します。
ヤギさんのCHEESEで新商品がもう1つ【「茶臼岳」アヒージョ風オイル漬け】、新しくなりました。
そして、ヤギさんのCHEESE【茶臼岳】は注文受付が12/15まで（予定）、【朝日岳】は注文受付が12/10まで（予定）になります。
今後とも宜しくお願い致します。
